Je m’envole bientôt vers le soleil des tropiques et j’ai été inspiré des fruits exotiques pour créer une recette de muffin parfaits en petit déjeuner ou en collation. Cette recette est sans gluten et sans produits laitiers, mais vous pouvez toujours remplacer par des produits réguliers, selon vos habitudes alimentaires. Ingrédients : 1 tasse avoine […]
Je te présente le petit cousin du carré aux dates. Le carré à l’avoine, dattes et chocolat noir. Ce carré se veut une version toujours plus santé, sans gluten, sans sucre ajouté, sans produits laitiers et sans noix. Un petit dessert moins culpabilisant disons! Ingrédients : Ingrédients secs 1 1/2 tasse d’avoine moulue 1/2 tasse […]
Si comme moi, tu as souvent des fringales de sucré et que je tu veux pas te jeter sur la barre Aero dans ton frigo ou sur une collation contenant des ingrédients plus ou moins intéressants, j’ai le snack pour toi! Sans sucre ajouté, sans gluten et sans produits laitiers. De plus, cette recette de […]
Sur mon départ pour une fin de semaine complète en tournoi de hockey, je tenais fermement à maintenir mes bonnes habitudes alimentaires. C’est facile de manger sur le pouce dans les arénas ou au restaurant lors de ces évènements. Ça ne me le disais pas du tout. Je me suis donc préparer un potage repas […]
Je vois au minimum 2 fois chaque jour, des vidéos de brioches à la cannelle défiler sur mon fil Instagram et ça rend un petit feu folle. J’adore les brioches à la cannelle, sauf que, la pâte ne fait pas bon ménage avec ma digestion alors je m’en prive. Je me suis dit qu’il était […]
À l’approche du temps des fêtes, je ne peux m’empêcher d’avoir envie de dévorer une dizaine de chocolats aux noisettes Ferrero Rocher. Toutefois, je préfère maintenir mes bonnes habitudes alimentaires, même pendant le temps des fêtes. En fait, surtout pendant cette période de l’année où les excès sont faciles à faire et où les tentations […]
Amateurs de bleuets, cette recette vous plaira assurément! Il m’arrive parfois de ne pas savoir quoi manger pour le petit déjeuner, je me fais souvent une omelette aux légumes, mais j’ai besoin de varier par moment. Mon autre petit déjeuner favori est le gruau overnight et j’en ai fait une version à la purée de […]
Est-ce que les muffins aux bananes sont les muffins les plus cuisinés? Avec différentes variantes? Du moins, je sais que j’en fait souvent pour ma famille! J’ai donc créé une variante plus santé et plus nutritive, toujours sans gluten et sans lactose. Ce muffin aux bananes et à l’avoine est donc parfait en petit déjeuner […]
L’automne est définitivement la saison des potages. J’aime tellement le réconfort d’un potage maison, d’autant plus, quand c’est moi qui le fait et je suis certaine que vous ressentez la même chose en servant vos plats cuisinés avec amour. Aujourd’hui, je vous propose une recette de potage de carottes rôties au four, poires et fromage […]
Puisque la saison des pêches bat son plein, cette semaine, je vous ai cuisiné un délicieux gâteau sans gluten, renversé aux pêches. Je ne sais pas pour vous, mais j’adore croquer dans ce fruit et je vous avoue qu’il est tout aussi bon cuisiné en dessert. Ce gâteau renversé est facile et rapide à cuisiner. […]
