Le coup de coeur que j’ai eu à la première bouchée de ce potage… vous dire! Il sera au menu souvent dans les prochains mois. Le mix de saveurs entre le lait de coco, le quinoa et la courge est dément.
Ce n’est pas l’automne sans de délicieuses galettes aux pommes. Et des galettes sans gluten en plus! Cette recette prend moins de dix minutes à préparer et elle se prête aussi bien au déjeuner qu’en collation avec un bon café.
Je nous ai préparé une reprise de mes barres collation façon Ferrero Rocher, mais avec du beurre d’arachides et de la confiture de fraises cette fois-ci. Le rêve des papilles gustatives quoi! Toujours sans gluten et avec le moins de sucre raffiné possible sans en perdre les saveurs. La recette est sensiblement la même, avec […]
Depuis que je suis petite, je cuisine cette recette de gaufres que j’ai cuit dans mon gaufrier et j’ai eu envie de vous la partager. Je vous propose la recette traditionnelle qui m’a été transmise et une version adaptée pour qu’elle soit sans gluten également. Au départ, c’était une recette de crêpes, alors à vous […]
Je ressens un amour passionné pour les salades au diner et celle-ci est mon coup de coeur du moment. J’en ai toujours un plat prêt au frigo pour nos diners sans prise de tête. Le plus beau dans cette salade, c’est qu’elle est assez flexible puisque tu peux y mettre les légumes dont tu disposes […]
J’essaie toujours de varier mes petits déjeuners et en avoir déjà prêt sous la main. Autrement, je mangerais toujours un oeuf avec des petits fruits et je m’en lasserais vite. J’imagine que tu aimes varier tes repas aussi, alors voici une recette que je cuisine très souvent pour déjeuner. Tu peux en faire un pain […]
Sans gluten, sans produits laitiers Voici une petite collation tellement délicieuse que vous aurez du mal à vous arrêter à la portion recommandée, soit 3 boules. En même temps, qui surveille? 😉 Donne environ 8 boules. Doublez la recette si désiré. Ingrédients : 1 scoop de protéine à la vanille végan 1/2 tasse de farine […]
Je m’envole bientôt vers le soleil des tropiques et j’ai été inspiré des fruits exotiques pour créer une recette de muffin parfaits en petit déjeuner ou en collation. Cette recette est sans gluten et sans produits laitiers, mais vous pouvez toujours remplacer par des produits réguliers, selon vos habitudes alimentaires. Ingrédients : 1 tasse avoine […]
Je te présente le petit cousin du carré aux dates. Le carré à l’avoine, dattes et chocolat noir. Ce carré se veut une version toujours plus santé, sans gluten, sans sucre ajouté, sans produits laitiers et sans noix. Un petit dessert moins culpabilisant disons! Ingrédients : Ingrédients secs 1 1/2 tasse d’avoine moulue 1/2 tasse […]
Si comme moi, tu as souvent des fringales de sucré et que je tu veux pas te jeter sur la barre Aero dans ton frigo ou sur une collation contenant des ingrédients plus ou moins intéressants, j’ai le snack pour toi! Sans sucre ajouté, sans gluten et sans produits laitiers. De plus, cette recette de […]
