Loin de moi l’idée de me prendre pour une professionnelle de la nutrition, l’idée de ce sujet m’est venu d’un courriel de la garderie de ma fille. Mars étant le mois de l’alimentation, l’accent sera mis sur ce que nous consommons pendant tout le mois à travers les activités éducatives. Le sujet m’a été donné […]
Avoir un petit déjeuner prêt en quantité au régrigérateur est une façon de sauver du temps et de s’assurer de bien s’alimenter lors des matins plus pressés. Parce que à travers la vie de famille, il y en a des matins plus chaotiques que d’autres. Cette recette de petits pots de bonheurs bourrés de protéines […]
Ces barres de quinoa souffé, recouvertes de chocolat noir et de pistaches vont épater vos papilles. De plus, elles sont sans sucre raffiné, sans gluten et sans produits laitiers. J’ai remplacé le sucre de canne par du miel pour cette recette. Le miel combiné au beurre d’amandes naturel est tout simplement décadent. Aucune cuisson n’est […]
Chaque semaine, je tente de limiter les collations emballées dans les lunchs de mes enfants. Les fameuses pattes d’ours et les barres tendres entres autres.
Si vous cherchez une activité amusante à faire en fin de semaine avec les enfants, ne cherchez plus. Que ce soit pour la fête des mères ou simplement pour le plaisir, ces cupcakes aux confettis vous amuseront en plus de délecter vos papilles. De plus, la recette est simple et rapide à effectuer. Puis, j’ai […]
J’ai fait ces biscuits en prévision de la Saint-Valentin. Je les voyais ici et là sur différents comptes auxquels je suis abonnée et je ne pouvais pas passer à côté. Voici donc, la recette de ma version de biscuits Red Velvet et Oreo. Vous pourrez l’adapter avec ou sans gluten selon votre alimentation privilégiée. […]
Je ne suis pas le genre de fille qui mange des toasts le matin. Pas que je n’aime pas le pain, au contraire, mais j’ai un peu de mal à le digérer et je l’évite lorsque c’est possible. Mon alimentation est au coeur de mes priorités et je crois que prendre le temps de préparer […]
Le coup de coeur que j’ai eu à la première bouchée de ce potage… vous dire! Il sera au menu souvent dans les prochains mois. Le mix de saveurs entre le lait de coco, le quinoa et la courge est dément.
Ce n’est pas l’automne sans de délicieuses galettes aux pommes. Et des galettes sans gluten en plus! Cette recette prend moins de dix minutes à préparer et elle se prête aussi bien au déjeuner qu’en collation avec un bon café.
Je nous ai préparé une reprise de mes barres collation façon Ferrero Rocher, mais avec du beurre d’arachides et de la confiture de fraises cette fois-ci. Le rêve des papilles gustatives quoi! Toujours sans gluten et avec le moins de sucre raffiné possible sans en perdre les saveurs. La recette est sensiblement la même, avec […]
